Tämä täysin viljaton resepti yhdistää herkullisen kylmäsavulohen ja pehmeän tuorejuuston rapean bagelin sisälle. Yhdistelmä on suorastaan vastustamaton ja sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Tämä bagel on juuri se herkku, joka saa aamiaisen maistumaan taivaalliselta! Se on täyttävä ja terveellinen, sillä kylmäsavulohi sisältää runsaasti terveellisiä rasvoja ja proteiini sekä on myös erinomainen vaihtoehto lounaaksi tai välipalaksi. Sopii myös monelle, sillä Ketoinen tuotteet ovat gluteenittomia, hiivattomia, soijattomia sekä laktoosittomia. Bagelissamme on 17,5 g proteiinia ja 2,5g hiilihydraattia sekä 6,9g kuitua.
Ainekset; Kylmäsavulohi/graavilohi, tuorejuusto, parsaa, kurkkua, ruohosipulia, oliiviöljyä paistamiseen
- 1-2 bagelia
- noin 50g tuorejuustoa
- 120g graavilohta
- muutama siivu kurkkua
- 60g / haluamasi määrä pikku parsoja
- 1-2 rkl ruohosipulia
Ota pannu tai parilapannu valmiiksi.Voitele pannu tai parila oliiviöljyllä. Paahda Ketoinen bagelit pannulla molemmin puolin. Lisää myös parsat parilalle ja paista parsoja noin 5-7 minuuttia, kunnes saavat hieman väriä. Kun bagelit saaneet kauniin kullanruskean pinnan, nosta lautaselle. Leikkaa tai höylää kurkusta ohuita siivuja.
Levitä haluamasi kerros maustamatonta tuorejuustoa bageleille. Nostele sitten päälle kurkkusiivut sekä haluamasi määrä kylmäsavulohta. Ota parsat parilalta ja asettele lohen päälle. Purista halutessasi pinnalle vielä limemehua ja hienonna päälle ruohosipulia. Laita toinen puoli bagelista kanneksi ja nauti kesäpäivänä!
Master Chefistä tuttu ruoka-alan yrittäjä sekä moniosaaja Noona Sandenin keittiössä on syntynyt tämä vuoden ympäri maistuva Ketoinen resepti, joten kokeile ja anna makuelämysten viedä sinut mennessään!
Ketoinen mantelinkuoressa: maku, koostumus ja ravintosisältö, jota ei löydä muualta.
- Viljaton
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Hiivaton
- Soijaton
- Kaupoissa kautta maan
- HoReCa & Food Service
- Kuopiolainen Avainlippu-tuote
- Pakkastuote, gluteeniton pakkashylly
- Katso ravintoarvot ja sisältö fi/tuotteemme